妊婦さん向けお料理教室（肉編）開催しました。

2月25日（月）、５階レセプションルームにて「妊婦さん向けのお料理教室」を開催しました。

まず始めに、妊娠中のお食事についての簡単な座学、レシピや調理のポイントのお話をして、その後に全員で実習を行いました。

いろいろな野菜や豆、押麦が入って食物繊維がたっぷり摂れる「ビーンズミネストローネ」、素材の味を生かしながら、味噌とりんご酢でさっぱりとした味わいの「切り干し大根と小松菜の和え物」、葉酸や食物繊維が豊富なアボカドたっぷりのソースを添えた「ローストチキン」など、４品を調理しました。

出来上がったお料理は昼食として召し上がっていただき、会話も弾んで楽しいランチタイムとなりました。

実習後のアンケートでは、

• 美味しく楽しく学べて良かった。
• 少人数で和気あいあいと楽しく料理ができた。
• 美味しく完食して充実した時間だった。
• 周りの方といろいろとお話ししたり、栄養士さんにいろいろと質問出来たり、楽しかった。

　など、いろいろなご意見をいただきました。

ご参加いただき、ありがとうございました。

3月18日（月）には「離乳食教室（ごっくん・もぐもぐ期）」を開催予定です。

ご参加をお待ちしております。

次回の行事食もお楽しみに！！