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「土用の丑の日」行事食

2019.08.02イベント

7月27日は土用の丑の日!

バースクリニックでは、暑い夏を元気に乗り切っていただけるように、うなぎを使った行事食をご用意いたしました。メニューは、「うなぎと薬味の混ぜご飯」「いとよりだいと生麩のお吸い物」「なすの田楽」「五色なます」「黒蜜かん」でした。

うなぎには、ビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や食欲増進に効果的な栄養素が含まれていて、夏バテ予防にもおすすめです。

紫蘇、みょうが、ごま、山椒などを乗せて、さっぱりと召し上がっていただけるように工夫しました。

産後のママさんたちはランチ会を楽しんでいただけたようで、お話も盛り上がっていました!

次回の行事食は8月11日の「山の日」です。お楽しみに☆

次回の行事食もお楽しみに!!

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