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「七草粥」行事食

2018.01.08イベント

バースクリニックでは、1月7日に「七草粥」をご用意しました。

2018.01.07_メニュー

中国で7種類の野菜を食べて無病息災を祈ることが日本に伝わり、日本古来からの習慣である「若菜摘み」と融合し、「七草粥」となったそうです。

今回は「七草粥」に「豆腐ハンバーグ」、旬の食材を使用した「里芋の柚子味噌煮」と「三種の野菜のピーナッツ和え」と、身体に優しくて栄養豊富な献立を準備し、ママさんの「無病息災」と「長寿健康」を願いました。

次回の行事食もお楽しみに!

2017.01.07_七草粥

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